Food design - Inktvis bereiden

foto Kai Ellmann

Wat eten we vanavond mam  : ))

Moeilijk?  Nee, pak een handje laurierblaadjes 

en een ontvelde ui en een hele inktvis. 

Kieper eerst de ui en de laurier in een grote pan met kokend water en vervolgens laat je de hele inktvis erin zakken : )

kijk eerst even naar Paul's instructiefilmpje,

 Heel chique - geweldig!


http://weethetsnel.nl/instructie/1097-Hoe-kun-je-een-octopus-inktvis-koken-en-bereiden-als-tapas

Geen opmerkingen:

Een reactie posten