Leuk idee om met Pasen zo een gebakken ei te serveren
Snijd een aantal grote dikke sneden van een mooi
Love&Passion brood
Haal het middelste van het brood eruit, zodat er een flink gat ontstaat.
Smeer de boterhammen aan beide zijden dun in met roomboter
en bak ze om en om in een hete koekenpan bruin.
Ben je bij de tweede zijde aangekomen, breek dan een
groot scharrelei in het midden van de plakken gebakken brood
(probeer de dooier heel te houden)
en laat zo rustig in een paar minuten stollen.
Bestrooi met wat ringetjes bieslook,
peper en zout.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten