Donna Hay: Fast Fresh & Simple and Very Original

Leuk idee om met Pasen zo een gebakken ei te serveren

Snijd een aantal grote dikke sneden van een mooi 
Love&Passion brood 

Haal het middelste van het brood eruit, zodat er een flink gat ontstaat. 
Smeer de boterhammen aan beide zijden dun in met roomboter 
en bak ze om en om in een hete koekenpan bruin. 

Ben je bij de tweede zijde aangekomen, breek dan een 
groot scharrelei in het midden van de plakken gebakken brood 
(probeer de dooier heel te houden)
en laat zo rustig in een paar minuten stollen. 

Bestrooi met wat ringetjes bieslook,
 peper en zout.



Geen opmerkingen:

Een reactie posten