Joans Kitchen: Haringtartaar met koriandersaus

Nodig: 4 zoute haringen, 2 el fijngesneden bieslook, 1 sjalotje, 1 dl crème fraîche, peper en zout en handje fijngesneden koriander

Snij de haringen in hele fijne blokjes, meng met de overige ingrediënten : )
Lekker met wat mooie sla-blaadjes als lunch of voorgerecht

Geen opmerkingen:

Een reactie posten